sitzend ab 20 personen
bunter salat CHF 11
gemischter salat | geröstete kerne | sprossen | hausgemachtes dressing
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gurken melonen feta salat CHF 16
nostranogurke | wassermelone | charentais-melone | fetakäse
gazpacho CHF 12
tomaten | gurken | peperoni | minze | kräutercroutons v*
erbsen hummus mit minze falafel CHF 14
kichererbse | erbse | minze | fladenbrot v*
orecchiette mit rucola-pesto CHF 26
pasta | walnuss | rucola | basilikum
bassos bao buns CHF 26
saisonale füllung | kimchi | süsskartoffel fries
zitronenrisotto CHF 26
risotto | zitrone | thymian | babyspinat
capuns im klaren tomatensud CHF 32
spätzliteig | mangold | tomate | parmesan
schokoladen-birnen tarte CHF 9
schokolade | birnen | waldbeeren
kokosnusseis CHF 15
ananas-passionsfrucht-chutney
saisonaler kuchen CHF 9
auf anfrage können wir gerne genauere auskunft geben
Öffnungszeiten:
Dienstag 11:30-14:00 Mittwoch 11:30-23:00
Donnerstag 11:30-23:00 Freitag 17:00-04:00 Samstag 17:00-04:00
Sonntag Next Brunch
Montag Ruhetag
----------------------- ↳ Warme Küche Mittag Dienstag–Donnerstag
11:30-13:30
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↳ Warme Küche Abend Mittwoch & Donnerstag
18:30 - 21:00
Freitag & Samstag
18:30 - 21:30
Anfahrt
Kontakt:
Elsässerrheinweg 101
4056 basel
salve@bassoverse.ch
+41 61 511 88 77
