Local, sparkling and surprising.
The bar is the connecting element between the restaurant and the club. The focus is on Swiss products, local partnerships and is supplemented with exotic specialties. The range is independent, small and exquisite. Lukas and his team attach great importance to the in-house production of various syrups, cordials and liqueurs.
Tried-and-tested things are rediscovered. A small cocktail menu with exciting fizzy drinks and short drinks from the shaker awaits you. And of course the seasonal basso spritz.Vermouth Tonic
Vermouth, Tonic Water
12
Crémant
Vignoble des 2 Lunes, Wettolsheim, FR |1dl
9.5
Winzersekt
Weingut Zähringer, Heitersheim, DE |1dl
8
Gespritzter Weisswein
Süss oder Sauer
7.5
Vermouth Tonic senza
Alkoholfreier Vermouth, Tonic Water
12
Negroni
Vermouth, Bitter, Gin
15
Negroni Sbagliato
Vermouth, Bitter, Schaumwein
14
Giselle Spritz
Giselle, Ingwer Sekt
12
Basso Spritz senza
Bitter, saisonales Cordial, Tonic Water
12.5
Basso Spritz
winzersekt, saisonales Cordial, Tonic Water
12.5
Eistee
Basso Soda Manufaktur
5 / 7
Zitrone Kräuter
Basso Soda Manufaktur
5 / 7
Orange Minze Ingwer
Basso Soda Manufaktur
5 / 7
Grapefruit
Basso Soda Manufaktur
5 / 7
Ingwer
Basso Soda Manufaktur
5 / 7
Schorle
Säfte vom Saftlaaden aus Muttenz
5 / 7
Kolle Mate
Von Zick Zack
5.5
Goba Cola
Appenzeller Cola
5.5
Tannenliebe
Schwarzwälder Bio Limo
6
Tonic Water
Swiss Mountain Spring
6
Ginger Beer
Von Thomas Henry
5
Reaktion → Eigentlich wollte ich's gar nicht...Cheers!
Winzersekt Edelgräfler
Zähringer, Baden-Württemberg, DE Johanniter, Nobling / 2021
8 / 54
1dl / Fl
Reaktion → Sommer, Sonne, Kaktus. Ahm Schampus. Ähm, Crémant.
Crémant d Alsace Eclipse
Vignoble des 2 Lunes, Elsass, FR Auxerrois, Pinot Blanc / 2018
9.5/65
1dl / Fl
Reaktion → Im weissen Blütenmeer trink ich gleich mehr, evtl. auch die ganze Flasche leer. HA!
Chateau Landra Blanc AOC
Ventoux Chateau Landra, Côte d’Azur, FR Roussanne, Viognier, Vermentino / 2020
9.5 / 65
1dl / Fl
Reaktion → Frühlingsglück im Basso... genial,
frisch und knackig!Beaujolais-Villages Blanc VdF
Laura Lardy, Beaujolais, FR
Chardonnay / 20229.5 / 65
1dl / Fl
Reaktion → Wie eine Wanderung durch die Dolomiten. Frisch, etwas herbes und eine gewisse Schärfe beim Abstieg.
Bianco Felix Anton IGT BIO
Baron Logo, Dolomiten, IT
Chardonnay, Weissburgunder / 20229.0 / 60
1dl / Fl
Reaktion → Erweckt den Tiger in dir! Frech, animalisch, wild
Rosa Handgemenge
Wachter Wiesler, Burgenland, AU
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot / 20228.5 / 57
1dl / Fl
Reaktion → Vivaldi’s 4 Jahreszeiten in einem Glas. Nichts desto trotz, ist es ein fucking Franzose und kein Italiener. Allez!
Chateau Landra Rouge AOC
Venetoux Chateau Landra, Cote d `Azur, FR Syrah, Grenache Noir / 2017
9.5 / 65
1dl / Fl
Reaktion → Dämm! Da spürst du die Trockenheit und die Sonne Spaniens
Labastida DOCA
Remmeluri, Rioja, ESP Tempranillo, Granacha Negra / 2020
9.5 / 65
1dl / Fl
Reaktion → Die roten Beeren zergehen dir im Munde, fast ging ich jedoch an der Würzigkeit zugrunde.
Sogni e Follia AOC
Podere Le Ripi, Toscana IT Sangiovese / 2016
10 / 69
1dl / Fl
Reaktion → Dieser Wein ist Olala, wie ne grüne Paprika. Ein klassischer Cabernet Franc!
Saumur Champygni AOC BIO
Domaine Filliatreau, Loire FR Cabernet Franc / 2020
9 / 60
1dl / Fl
Chopfab Lager
Lager, 4.8%vol. | 0.3l / 0.5l
5.5 / 7.5
Chopfab Pale Ale
Pale Ale, 5%vol. | 0.3l / 0.5l
5.5 / 7
Saisonales Bier
Aus der Region | 0.3l / 0.5l
6 / 8
Ayinger Bräuweisse
Weizenbier, 5.1%vol. | 0.5l
8
Panaché
Pale Ale,Citron | 0.3l/0.5l
5/7
Waldhaus Diplom
Pils, 4.9%vol. | 0.35l
6.5
St. Bernardus
Triple, 8%vol. | 0.33l
7.5
Birra da Ris
Reisbier Glutenfrei, 5%vol. | 0.33l
7.5
Tannenzäpfle
Alkoholfrei, <0.5%vol. | 0.33l
7
Lola IPA
Alkoholfrei, <0.5%vol. | 0.33l
6.5
Cidre
Apfelwein trüb 4.2%vol | 0.3l/0.5l
7
Tequila, Aprikose, Pimientos de Padrón, Citrus Juice
Don Padrón
↳ Erfrischend und grün: Tequila trifft fruchtige Aprikose und würzige Pimientos de Padrón. Genussvolles Erlebnis, mit überraschendem Charakter!
17
Mezcal, Rande, Cassis-Orange, Fassbind Honig-Chrüter, Citrus Juice
La Mezcla
↳ Ein komplexer Cocktail mit rauchigem Mezcal, süssem Cassis und erdinger Rande. Ein langer, unvergesslicher Abgang für Abenteuerlustige.
17
Pisco, Traube, Wermut, Citrus Juice, Sekt
Pisco Disco
↳ There’s a disco in my mouth! Spritzig und festlich. Fruchtige Traube und ein Hauch Wermut, gekrönt mit Sekt - ein Genuss der belebt!
17
Whisky, Amaretto, Honig, Citrus Juice
Fall for Amaretto *
↳ Herbstlicher Komfort: Kräftiger Whisky, süsser Amaretto und aromatische Pflaume mit Zimt, für die perfekte Umarmung.
16
Gin, Earl Grey, Bergamotte, Honig, Vanille, Lavendel, Mandelmilch Foam
London Fog *
↳ Elegante Mischung aus Gin und Earl Grey. Süsse Bergamotte und cremiger Mandelmilch Foam machen jeden Schluck zum Genuss
17
Bourbon, Fassbind Vieux Kirsch, Wermut rot, Bitters, Amarena Kirsche
Rheinhatten
↳ Klassisch mit modernem Twist: Robuster Whisky trifft fruchtigen Vieux Kirsch und süssem Wermut. Ein wahrer Genuss!
16
Rum, Birne, Läckerli Gewürze, Citrus Juice
Em Bebbi sy Sour *
↳ Ein spannendes Spiel aus süss und würzig: Rum, saftige Birne und charakteristische Läckerli-Gewürze. Unvergesslich, wie das Basler Original!
16
Cognac, Grand Marnier, Ginger Beer, Angostura, Orange, Minze
Grand Mule
↳ Elegante Wärme trifft auf prickelnde Würze - ein raffinierter Genussmoment.
16
Bitter, saisonales Cordial, Citrus Juice
Basso Sour
↳ Our House Spritz as a Sour!
14
Pflaumenwein, Soda
Umeshu Highball
↳ Der Elegante japanische Klassiker. Vollmundig, schmackhaft, ungewöhnlich lecker
8.5
Stadtbalkon, Gin 0.0%, Zitrone Kräuter Sirup
Bergamotte Sour Senza 0.0Vol%
↳ Erfrischender Genuss: Aromatische Bergamotte und Zitrone mit einem Hauch Kräuter – ideal für jeden Anlass!
14
Laim & Fum, Cranberry, Wermut rot, Tonic
Wermut Tonic 2.0 Senza 0.0Vol%
↳ Spritzig und fruchtig: Süsse Cranberry, herber Wermut und spritziges Tonic – der perfekte Durstlöscher!
12
feta | harissa | fladenbrot
bite 01 →
feta-peta *
8
grüne oliven | schwarze oliven | getrocknete tomaten | brot
bite 02 →
dreierlei tapenade *
9
fries | parmesan | trüffel
bite 03 →
special fries
12
habibihummus | fladenbrot
bite 04 →
funky habibi *
9
ricotta | confierte tomaten | mandel | basilikum | zitrone olivenöl | fleur de sel
bite 05 →
ricotta-lotta (wir werden gerne geteilt)
14
Olivensorten | brot
bite 06 →
marinierte oliven
6
Nusssorten | kräuter
bite 07 →
marinierte nüsse
5
ricotta | birne | waldbeeren
bite 08 →
ricotta-birnen-tarte
9.5
glutenfrei
bite 09 →
schokoladenbrownie
9.5
from 17:00 to 21:00
Cocktail workshop at basso
Cocktail Workshop at Basso as a team event, when there is something to celebrate or just
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Mix, learn and laugh
From the Pharmacy to Mixology From the Pharmacy to the Bar
→ Learn interesting facts about the history of the bar and the cocktail → How gin conquered the world
Chemistry in Cocktails
→ Learn new and sustainable ways of making cocktails → What is milkwash?
Learn how to mix simple drinks at home
→ Learn how to shake and stir a cocktail and practice it yourself → Learn how to use the bar utensils
Test your senses
→ Our bartender and spirits sommelier Lukas will put you to the test
The most important thing is that you laugh, have a good time and enjoy your cocktails.
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Duration: Approx. 2 hours
Minimum participants: 10 people
Location: Basso Basel, Elsässerrheinweg 101, 4056 Basel (Asklepios)
Language: German or English
Costs: 8-10 people, CHF 100.- per person, for 11-16 people, CHF 90.- per person
Inquiry: salve@bassoverse.ch
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If you are more than 16 people, send us an email to salve@bassoverse.ch and we will find a solution
Basically, we want to motivate everyone to “arrive” on foot or by bike. Due to the beautiful location, directly on the Rhine, the path is already a pleasure.
Elsässerrrheinweg 101
4056 Basel
Bike:
Directly on the Rhine promenade, the Basso is easily accessible by bike.
Public transport:
Tram No. 1 / Novartis Campus stop. From the bus stop, the Basso can be reached within 5 minutes on foot. Alternatively: Tram No. 11 / Voltaplatz stop.
Car:
Limited spaces are available for Basso guests in the Novartis Business Parking. Entrance at Maingate to the campus at Fabrikstrasse 2, 4056 Basel. (Please ring the bell at the entrance!). The gate may be closed. Then you have to ring the bell next to the badge reader and the main gate opens the gate. The Basso can be reached from the parking lot within 5 minutes on foot. The car must never be left overnight.
Instructions: ARRIVAL BY CAR
Rhine taxi:
We haven't tried it yet, but it would certainly be exciting! It's best to ask directlyRhine boat orRhine taxi.
Basically, we want to motivate everyone to “arrive” on foot or by bike. Due to the beautiful location, directly on the Rhine, the path is already a pleasure.
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4056 Basel
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Public transport:
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Car:
Limited spaces are available for Basso guests in the Novartis Business Parking. Entrance at Maingate to the campus at Fabrikstrasse 2, 4056 Basel. (Please ring the bell at the entrance!). The gate may be closed. Then you have to ring the bell next to the badge reader and the main gate opens the gate. The Basso can be reached from the parking lot within 5 minutes on foot. The car must never be left overnight.
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Thank you very much for your interest in Bassoverse.
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Tuesday to Friday: 09:00 am - 06:00 pm
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Contact Restaurant & Bar:
Contact Events
Anna Baldini
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