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Jeden Samstag öffnen Alexander Kroll und sein Team die Küche und schöpfen aus dem Vollen. Aus “einfach bringen” wird “einfach holen”. Die Küche als Begegnungsort. Im Rahmen des Basso Kitchenklub wollen wir die Trennung von Küche und Gastraum verschwimmen lassen, wertvolle Einblicke in die Welt der Gastronomie ermöglichen und einen Austausch zwischen Gästen und Küchenteam anregen. 
 
Der Preis für das “einfach holen” Menu beträgt 68 CHF und beinhaltet Salat, verschiedene Bites und Dessert. Als Gast im Kitchenklub kannst du dir unlimitiert Nachschlag aus der Küche holen. Getränke werden zusätzlich verrechnet.

beats

beiz

bar

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag

11:30 - spät

Sonntag

11:30 - 18:00

Montag Ruhetag

 

Warme Küche:

Dienstag bis Freitag

11:30 - 13:30

18:30 - 21:30

Samstag

18:30 - 21:30

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Clubprogramm

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Anfahrt

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Kitchenklub

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Kontakt:

Elsässerrheinweg 101

4056 basel

salve@bassoverse.ch 

+41 61 511 88 77

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