Hereinspaziert! Alexander Küchenchef Kroll und sein Team lassen jeden ersten Samstag Monat die Küchentür im Basso weit offen.  Aus “einfach bringen” wird “einfach holen”. diese exquisite Nah-Koch-Erfahrung ist Eine gute Möglichkeit, die Menschen und Geschichten hinter dem Essen im Basso besser kennenzulernen und Einblicke hinter die Kulissen zu erhalten. Die Küche als Begegnungsort.

 

An unterschiedlichen Stationen kannst Du dein Menu aus Salaten,  verschiedenen Bites und Desserts selber zusammenstellen.